ANH HỒ VĂN NUÔI TIÊN PHONG ĐƯA CHÀ LÀ CẤY MÔ TRỒNG TRÊN ĐẤT HỘI NGHĨA, TÂN UYÊN

Đoàn làm phim tác nghiệp tại bối cảnh vườn Chà là Cấy mô của anh Hồ Văn Nuôi, cảm nhận không gian trong lành, cây xanh mươn mướt, hứa hẹn những vụ mùa bội thu

Ông Lê Thiết Ngụy, Hội Nghĩa, người đưa ra ý tưởng chương trình này đã giới thiệu, kết nối cho đoàn phim một người nông dân điển hình trong thời hội nhập và phát triển trên vùng đất thành phố trẻ Tân Uyên. Thực tế những gì chúng tôi tiếp cận và ghi nhận sau buổi ghi hình, từ không khí làm việc của nhân công tại vườn, khu ươm giống, cùng nội dung phỏng vấn ông Hồ Văn Nuôi, Giám đốc thương hiệu Chà Là Cấy mô Gia Huy Bảo đã thắp lên trong chúng tôi ngọn lửa quyết tâm dành cho Tân Uyên vì nguồn năng lượng tích cực lan tỏa từ ban lãnh đạo và tập thể những người nông dân trồng vườn tại đây.

Gia đình anh Hồ Văn Nuôi thuyết mình cùng lãnh đạo, ban ngành địa phương về đặc điểm ngon, giòn, ngọt, bỗ dưỡng của quả Chà là tươi

Qua chia sẻ của anh Hồ Văn Nuôi, đoàn phim chúng tôi biết thêm Chà Là lâu nay thường dùng hàng ngày và dịp Tết, bên cạnh các loại mứt Dừa, Bí đao, Mãng cầu thì có thêm mứt Chà là (Chà là khô). Nhưng trong chuyến đi du lịch Thái Lan, anh Hồ Văn Nuôi biết được nông dân nước bạn đã trồng thành công và cải thiện rất cao về kinh tế cho gia đình, phát triển nông nghiệp của quốc gia. Nên anh quyết định tìm hiểu kỹ, sau đó nhập khẩu cây giống đưa về quê nhà Hội Nghĩa, Tân Uyên, Bình Dương lập vườn khởi đầu mô hình Chà Là Cấy mô tại địa phương.

Gia đình anh Hồ Văn Nuôi tham gia trưng bày triển lãm Chà là tươi tại Đại hội Đại biểu Nông Dân Bình Dương lần thứ X được các cấp lãnh đạo quan tâm

Anh Hồ Văn Nuôi cho biết: Chà là xuất xứ từ Trung Đông, ít mưa, thiếu nước và nắng nóng gắt gao. Trồng Chà là có 2 phương pháp: ươm hat và mô. Anh chọn phương pháp cấy mô để đảm bảo số lượng cây cái, tránh được hiện tượng đột biến, cây bị dị tật, hay nứt nẻ, nắm bắt được thời gian cây ra hoa và kết trái cũng như đảm bảo trái sẽ đẹp và ngọt ngào, tránh vị chát. Tại Thái Lan gần đây, đa phần nông dân đều chọn phương páp trồng Chà Là Cấy Mô để đầu tư, phát triển mạnh mẽ, cùng với đột phá đưa ra những giống ăn tươi, hợp với khí hậu thời tiết có mưa.

Trái Chà Là Tươi nhiều loại màu sắc khác nhau do anh Hồ Văn Nuôi đưa về Việt Nam, trưng bày, giới thiệu, quảng bá để nông dân địa phương quan tâm cùng tham gia đầu tư thay đổi mô hình sản xuất nông nghiệp, làm giàu cho gia đình và xã hội

Trên thế giới có các quốc gia đầu tư phát triển nông nghiệp với giống Chà Là dùng để ăn trái tươi đó là: Thái Lan với lịch sử 20 năm trước đã bỏ nhiều thời gian để nghiên cứu cách trồng Chà Là ăn tươi và họ chọn thương hiệu DPD của nước Anh. Cây to, lớn nhanh, trái to, vỏ có màu sắc đẹp, năng suất cao, buồng to vì nhà sản xuất này nuôi từ 3 – 6 tháng mới cho xuất xưởng. Tuy nhiên, độ đường không cao, vỏ dày và cấy mô thành công cây giống mẹ 90% cho dòng DPD nhà sản xuất của Anh. Kế tiếp là thương hiệu UAE (Trung Đông) 10 năm trước giá giống rất cao, cây to, phát triển mạnh, năng suất cao, quả vỏ màu vàng đậm vì  độ đường cao, chắc thịt, nhiều nước, ngon giòn với tiêu chuẩn giống mẹ là 98% cho dòng Chà là cấy mô UAE. Trong các dòng  Chà là trên thị trường, thì dòng Chà Là IRAN có quả to nhất và quả hơi dài hơn dòng của DPD và UAE. Độ đường cao, vỏ mỏng, than hình cây trong cấy mô vẫn ở độ nhỏ. Anh Hồ Văn Nuôi chia sẻ thêm.

Anh Hồ Văn Nuôi, biên tập Kim Bình và chị Huệ, vơi anh Nuôi phấn khởi bên những gốc Chà Là cấy mô đang phát triển tốt

Về thời gian, năng suất của Chà là Cấy mô dao động từ 2.5 năm đến 3 năm sẽ ra hoa, kết trái, tuỳ theo nhà sản xuất. Cây to, hay cây nhỏ con đều ra bông từ 2 năm 6 tháng đến 3 năm. Nên người trồng cây chà là không lo về kích thước thân hình của cây. Năng suất dao động từ năm đầu là 5 đến 10 buồng trở lên, 1 buồng giao động 5 đến 10kg cho năm đầu/cây. Từ 5 năm trở lên là 10-25 buồng. Thời gian này buồng sẽ tăng lên 7 -20kg cho 1 buồng/cây.

Trên thị trường Việt Nam, mùa dịch covid là 500.000VNĐ cho 1 ký bán lẻ. Giá bán Chà Là  ăn tươi tại thị trường Thái Lan là 180.000VNĐ của giống Vàng cho hết vườn trong thời điểm ảnh hưởng dịch Covid. Những giống khác sẽ từ 500.000VNĐ/ 1kg cho đến vài triệu vì thị trường đang khan hiếm.

Anh Hồ Văn Nuôi – Nông dân Hội Nghĩa, Tân Uyên, người tiên phong ra nước ngoài khám phá, tìm hiểu và quyết định đưa giống cây Chà là cấy mô về với nông nghiệp địa phương, đang trồng vườn, làm vườn ươm, cung cấp cây giống

Anh Hồ Văn Nuôi còn đưa chúng tôi vê khu vườn ươm giống Chà Là Cấy Mô của gia đình. Khu vườn được chăm sóc cẩn thận với sự sắp xếp cây giống còn trong nhà kính đến khu vực làm qen với môi trường bên ngoài. Giống cây Chà Là cấy mô nhà anh Hồ Văn Nuôi hoàn toàn nhập khẩu và sẵn sàng cam kết với nông dân khắp nơi là hoàn tiền nếu như có vấn đề trục trặc về cây giống khi đưa về sản xuất.

Đoàn làm phim tác nghiệp tại bối cảnh vườn Chà là Cấy mô của anh Hồ Văn Nuôi

Câu chuyện về nông dân Hội Nghĩa Tân Uyên đột phá đưa giống cây Chà Là cấy mô về trồng tại địa phương hãy còn dài, đoàn làm phim chúng tôi chắc chắn sẽ quay lại để ghi hình vườn Chà là của anh Nuôi ra hoa và kết trái. Chúng tôi sẽ lắng nghe, tác nghiệp để tạo nên những thước phim chân thực, sống động với thông điệp “Đất nước Việt Nam có nền văn minh lúa nước lâu đời, đa số người dân quen với nông nghiệp trồng lúa, trồng màu, chăn nuôi. Nay anh Hồ Văn Nuôi đã dám nghĩ, dám làm, dám tiên phong, đưa Chà là cấy mô về với cánh đồng Hội Nghĩa, Tân Uyên. Cách anh trải nghiệm thử thách là để hiểu biết, chọn lọc và tư duy phương pháp phù hợp cho con đường xây dựng hình ảnh người nông dân mới hiện đại, nhưng vẫn cần cù, chăm chỉ tạo nên nhiều giá trị cho cộng đồng xã hội.”

BBT - DOANH NGHIỆP VÀ CỘNG ĐỒNG - www.prdoanhnghiep.vn